L'importance de la chaîne du froid

Le transport des produits alimentaires, mais encore plus de certaines produits pharmaceutiques et médicaux, nécessite un niveau de température stable le long du transport. L'EuroAirport a créé de l'infrastructure spécifique pour permettre à de tels produits à le traverser. Mais qu'est-ce qu'il se passe s'il y quelque part sur la chaîne du froid un soucis?

Lisez-le dans l'article sur Cargo Forwarder (texte en anglais).